gelatina de uva

ingredientes

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 xicara e meia (chá) de suco de uva
concentrado
3 colheres (sopa) de açucar
1 lata de creme dessert sabor cassis
uvas rubi para decorar

modo de preparo

dissolva a gelatina em meia xicara (chá) de água fria e aqueça em banho- maria, ate derreter. junte o suco de uva e o açucar à gelatina e misture até ficar homogêneo. despeje em forminhas individuais umedecidas e leve à geladeira por cerca de 4 horas, até ficar firme. desenforme, cubra com o creme dessert, decore com as uvas e sirva a seguir.