quarta-feira, 13 de novembro de 2013

Sopa de Moranga








Ingredientes:
• 2 cebolas grandes;
• 1 ramo de salsão;
• 1 moranga grande;
• Nós moscada a gosto;
• Sal gengibre em pó a gosto

Modo de preparo:
Colocar em uma panela as cebolas, o salsão (só o caule)
e a moranga. Pôr água até aproximadamente 2 dedos acima
dos ingredientes. Quando a moranga estiver se desmanchando,
temperar a gosto. Colocar no liquidificador
e servir.



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