quinta-feira, 9 de outubro de 2014

chocolate quente gourmet
















INGREDIENTES
 1 lata de leite condensado
· 1 caixinha de creme de leite condensado
· 1 colher de sopa de cacau em pó
· 1 tablete de chocolate 1891 intense 90g
· 500ml de leite integral fervendo
MODO DE PREPARO
1. Em uma panela pequena coloque o leite condensado, o cacau e leve ao fogo baixo até atingir o ponto de brigadeiro mole.
2. Siga mexendo para não queimar por mais ou menos10 minutos.
3. Quando der o ponto de brigadeiro mole, coloque o cacau e apague o fogo.
4. Mexa bem para dissolver o chocolate.
5. Coloque este brigadeiro no liquidificador e bata com o leite fervendo por mais ou menos 2 minutos.

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